Revolucione a hora do jantar: macarrão instantâneo aprovado para crianças com nutritivo inhame chinês!

À medida que a brisa do outono chega e chega a estação do orvalho branco, é hora de nutrir nossos corpos com alimentos brancos saudáveis. Pense em peras brancas, tremela, sementes de lótus, inhame chinês e bulbos de lírio - superalimentos repletos de nutrientes! No entanto, se você tem filhos, deve ter notado uma tendência: eles muitas vezes torcem o nariz para essas opções saudáveis. Confie em mim, sinto sua dor; meu filho praticamente tem um ataque de raiva quando se depara com uma fatia de inhame chinês!

Mas não tema, pois com um pouco de criatividade, até os comedores mais exigentes podem ser persuadidos a desfrutar destes alimentos ricos em nutrientes! Hoje, estou animado para compartilhar uma receita brilhante de macarrão de inhame chinês que irá atormentar seu paladar e deixar seus filhos pedindo mais! Acredite, eles engolirão o caldo tão rápido que você pode se perguntar se eles realmente sabem o que há nele!

Veja como fazer seu próprio macarrão de inhame chinês:

Ingredientes:

- 1 pedaço de inhame chinês (inhame em bastão de ferro funciona muito bem; ajuste a quantidade com base em quantos você está servindo)

- Carne de porco picada ou outra carne

- Farinha de batata doce

- Pimenta, sal, molho de ostra e molho de soja (para marinar a carne)

- 2-3 tomates

- Cebola verde (para enfeitar)

- Quaisquer vegetais preferidos

- Água (para cozinhar)

Guia passo a passo:

1. Prepare o inhame chinês: comece limpando, descascando e fatiando o inhame chinês. Cozinhe no vapor até ficar macio e reserve.

2. Marinar a carne: Enquanto o inhame está cozinhando, pique a carne de porco em pedaços picados e misture com farinha de batata-doce, pimenta, sal, molho de ostra e molho de soja. Deixe marinar para que os sabores se fundam.

3. Preparação do tomate: Pegue os tomates, faça alguns cortes na pele e mergulhe-os em água fervente por cerca de 5 minutos. Esta etapa tornará o descascamento muito fácil! Depois de descascados, corte-os em cubos pequenos.

4. Faça a massa de macarrão: Depois que o inhame esfriar, amasse-o até formar um purê fino em uma tigela. Adicione 200 gramas de farinha e 5 gramas de sal. Comece a misturar até formar uma massa. Tenha cuidado para não adicionar muita água – apenas uma pitada, se necessário, até atingir a consistência certa para o macarrão. Deixe descansar por 5 a 10 minutos.

5. Cozinhe a Carne: Aqueça a frigideira e adicione um pouco de óleo. Frite a carne de porco picada marinada até ficar bem cozida e aromática. Deixe de lado.

6. Legumes salteados: Na mesma frigideira, acrescente os tomates picados e talvez algumas cebolas. Cozinhe até que os tomates se desfaçam e formem um molho. Adicione um pouco de água para criar uma base suculenta.

7. Corte o macarrão: é hora do macarrão! Pegue a massa descansada e, usando uma tesoura limpa, corte-a em formatos de macarrão diretamente na panela fervente. Tenha cuidado para não começar a cozinhá-los antes de terminar de cortá-los!

8. Cozinhe até a perfeição: Assim que todo o macarrão estiver na panela, cubra-o e deixe ferver. Quando estiver fervendo, descubra e reduza o fogo para médio-baixo, acrescentando a carne picada previamente cozida e os vegetais preferidos. Tempere a seu gosto e polvilhe com cebolinha picada!

9. Aproveite sua criação: Voila! Sirva seu delicioso macarrão de inhame chinês quente. Acredite, você nem vai perceber que está comendo macarrão feito de inhame! Cada mordida é um delicioso equilíbrio de sabores e texturas – nutrição perfeita disfarçada em um prato que certamente agradará até a criança mais exigente!

Se você não tem vontade de fazê-los do zero, não se preocupe! Você sempre pode comprar nosso macarrão de inhame chinês especialmente feito, feito com inhame fresco e farinha de trigo - sem nenhum aditivo. Eles são mais finos, mais sedosos e absolutamente deliciosos! Se você estiver interessado, sinta-se à vontade para entrar em contato e desfrutar de algumas delícias nutritivas!

Prepare-se para encantar o paladar da sua família com este incrível prato de macarrão, que mistura saúde com diversão! Quem diria que a nutrição pode ter um sabor tão bom? Boa culinária! ✨

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E -mail: cocochen@gdlijifood.com

Telefone: +86 13143141923

Palavras-chave: macarrão, inhame chinês.